/18_ToroLimousine_500W.jpg)
18.
TORO LIMOUSINE.
Aquest toro,
pertany a la
raça
“Limousine”,
originària de
França. Des de
fa uns anys, la
vaca d’aquesta
raça és
probablement la
més abundant a
Europa. És
bestiar destinat
bàsicament a la
carn, té molt
bon rendiment i
a diferència
d’altres races,
no sol presentar
dificultats a
l’hora dels
parts; una
tranquil·litat
pels vaquers.
Aquestes
pasturen una
mica al seu
aire, pels
voltants de
Palou xic a
Vidrà, dins de
la comarca
d’Osona i
província de
Girona; com
veieu, entre
l’espessor de
l’arç negre s’hi
belluguen amb
facilitat. Ja
voldria jo un
anorac com el
que porten
aquestes
bèsties. En
general, el
comportament
d’aquest bestiar
és d’allò més
agradable pels
caminants; els
hi passeu a
tocar i no
s’esveren, us
miren amb una
almenys aparent
indiferència i
això us fa
sentir integrat
al seu entorn.
No vull pas dir,
que hom s’hagi
de vanagloriar
de sentir-se
integrat dins
d’un escamot de
bèsties, però a
mi el què em
resulta incòmode
és esdevenir
almenys
aparentment un
intrús, que és
el què passa
quan es tracta
de vaques
esveradisses,
malfiades i
porugues.
Tanmateix, no
abuseu de la
seva confiança
quan hi ha
vedells petits,
sobretot si aneu
acompanyats
d’algun gos. Una
bèstia sempre
pot fer una
bestiesa, per
molt pacífica
que sigui, de
manera que,
sempre és bo
saber amb qui
ens juguem el
panís.
En
Josep
Comas Areñas
(1947-2024) ha
estat el prolífic escriptor conegut com
en ‘Josep de Sora’. A la seva llibreta
hi té anotats fets, anècdotes i
reflexions que el web del ‘Col•lectiu
Obaga’ va publicar, setmanalment, entre
el març de 2017 i juliol de 2018.
